IeFP - Istruzione e Formazione Professionale
Dal 2021/22 saranno attivi i percorsi di Istruzione e Formazione Professionale sono istituiti dalla Regione Lombardia
- Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno
- Servizi al Turismo
Tali figure sono operative dall’a.s. 2020/21, con la pubblicazione del Nuovo Repertorio nazionale delle figure di qualifica e diploma dell’istruzione e formazione professionale.
I percorsi di Istruzione e Formazione Professionale sono istituiti dalla Regione Lombardia ed erogati in regime di sussidiarietà dagli istituti Professionali con pari dignità rispetto a quelli del sistema di istruzione nazionale.
Contenuti
I corsi sono caratterizzati da una forte flessibilità oraria con una impostazione per aree formative e con una progettazione didattica basata sull’acquisizione delle competenze specifiche del profilo professionale scelto.
Essi assicurano l’assolvimento dell’obbligo scolastico per cui sono progettati con un apporto culturale di base in tutte le aree (Area dei linguaggi, Area scientifico-matematico, Area storico, socio-economico, Area tecnico-professionale che comprende circa il 50% del monte ore più delle ore di flessibilità per percorsi di recupero individualizzato o per gruppi di livello).
I corsi IeFP sono progettati con personalizzazione dei percorsi tenendo conto dei diversi stili di apprendimento per una efficace prevenzione della dispersione scolastica.
Il curricolo presenta obiettivi di apprendimento declinati in termini di competenze, abilità e conoscenze per una crescita umana e professionale degli allievi.
Stage in azienda
Grande importanza ricopre l’esperienza in aziende del settore scelto che già dal secondo anno accoglieranno gli alunni per far loro praticare sul campo le materie professionalizzanti in periodi di stage con un monte ore considerevole. Nelle aziende del settore dell’indirizzo prescelto, gli allievi svolgeranno attività di tipo operativo sotto la responsabilità del tutor aziendale in continuo raccordo con il tutor di scuola.