Le quarte dell’alberghiero in distilleria

Il 22 novembre 2024 le classi quarte Ipseoa del nostro istituto hanno visitato la Distilleria Marzadro a Nogaredo (TN) dove viene prodotta la famosa grappa Diciotto Lune.

Il personale qualificato ha guidato gli studenti all’interno dell’azienda: dopo una breve introduzione sulla storia e l’origine della distilleria, i ragazzi hanno seguito il processo di distillazione e hanno visitato le cantine con le botti di diversi legnami che danno aroma e colore alle grappe.

La visita è terminata con una degustazione olfattiva e un piccolo assaggio di una novità.

La classi, dopo la pausa pranzo passata in centro a Rovereto, hanno concluso la giornata visitando la storica Campana dei Caduti, situata sul Monte di Miravalle.

Si ringraziano i docenti che hanno accompagnato le classi.

Foto e testo della professoressa Cecilia Carrettini

Notizie